Le CocktailMaster est un appareil en plastique, léger, en forme d'entonnoir traversé par une fine tige se terminant par un flotteur.
Le liquide s'écoule le long de la tige pour se déposer sur le liquide précédent grâce au flotteur, ce dernier remontant au fur et à mesure de la montée des liquides.
Il fonctionne selon le principe de densité des liquides, du plus sucré dans le fonds du verre au plus alcoolisé dans le haut du verre (Cf. page sur la densité).
Il existe trois modèles :
Le Black / Le Transparent / L'argenté chromé.
Si le transparent est le plus vendu, c'est l'argenté chromé que l'on retrouve le plus souvent dans les bars pour son design.
Il s'adapte sur pratiquement tous les types de verres, jusqu'à la flûte de champagne.
L'entretien se fait tout simplement par un simple rinçage à l'eau claire. Vous pouvez de temps à autre le laver à l'eau chaude avec du savon de vaisselle. Il ne craint pas un passage au lave-vaisselle.
Toutefois, il est conseillé pour le modèle chromé de le nettoyer à la main avec de l'eau chaude afin de lui conserver un aspect brillant.
D'une hauteur de 27 centimètres sur une largeur de 12 centimètres, il se range aisément dans un placard ou dans un Bar. Très léger, vous pouvez l'emmener sans aucune difficultés chez des amis ou dans une réception.
Il est utilisable également pour la création de boissons chaudes, de type Irish Coffee.
Par contre, ne pas utiliser de détergent ou d'éponge abrasive, vous pourriez endommager le flotteur.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec grande modération.
